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最佳广式糖水推荐-甜蜜蜜甜品店

admin 达人分享 2020-03-20 172 甜蜜蜜甜品  甜品店  广式糖水  

    隐藏在昌乐园小区内,颇有创意的出品却让人眼前一亮。老板娘在自家开店经营(营业执照、卫生许可证齐全),近二十年来,成为附近一代人的集体记忆,现慕名而来的人络绎不绝,日销售额达四千元左右。

甜蜜蜜甜品店

    得益于食材大多可以交叉搭配,广式糖水种类繁多,但多数糖水店都是传统出品。昌乐园独辟蹊径,一直注重食材搭配,口感非常丰富,且兼顾色彩美观性,多数独创或改良的甜品,都变得独一无二。加之对食材的品质把控严格,份量充足,味美价平,广受欢迎。

    椰香榴莲是它招牌中的招牌,选用泰国的金枕榴莲,仅用榴莲的湿包部分,以保证入口即融的口感,四分之三都是榴莲肉,配以西米、椰果和海南金牌高达椰汁,味道香浓,喜爱榴莲的人吃到停不下来。但受榴莲上市时间限制,椰香榴莲的供应时间一般为五、六月到八、九月,且制作步骤繁多,一般傍晚六点左右才开始售卖。很多人到店根本吃不到,难买得像个传说。

    椰汁玉米马蹄爽人气也超高,到店基本都能买到。以椰汁做底,加入西米、马蹄碎,再巧妙搭配少量蒸玉米粒,颜色变得清新鲜亮,玉米和马蹄的清爽点缀了椰汁的浓甜,Q弹西米露又增加口感,盛夏来一碗,极其满足。

    燕麦红薯也是昌乐园的独家搭配,甜度适中,粗粮健康又饱腹,口味又不至于单调,可以一试。冰镇的椰果菠萝卖相也很好,糖水颜色金黄透亮,椰果和菠萝沉在底下,相当诱人,酸酸甜甜的,开胃又解渴。木瓜雪耳糖水、栗子红糖西米等甜品水准也很高,门外经常排着长队,去晚了基本只剩绿豆沙、红豆沙这些平庸之辈。

    叔叔阿姨是老板,同时也是后厨和服务员,服务非常热情,不似网上评论的那么冷眉冷眼。不足的是店铺没什么环境可言,露天三张桌子,几张塑料凳,炎热的夏天基本没法坐下来吃,好在出品中无双皮奶之类的鲜奶制品,打包基本不影响口感。

    昌乐园早上11点开店,打烊时间不固定,售完为止,一般晚上八点左右关门。

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